29
dezembro
2012

Receita de cookies deliciosos

Postado por Ana em Ana de Casa

Vou dividir com vocês a receita dos “cookies oficiais para sempre” da minha família! A história é engraçada: minha irmã viu essa receita em uma revista Contigo no salão, há mais de um ano. É a receita da atriz Bruna di Túlio (diz-se que ela é cozinheira de mão-cheia). Eles começaram a aparecer na casa da minha irmã com certa frequência e eu fiquei completamente apaixonada. É super fácil de fazer e impossível de errar. Já dizia a Rita Lobo que o segredo da cozinha é ter medidores. Coincidência ou não, nunca mais estraguei uma receita desde que comprei.

Imprima fácil

Ingredientes

- 350g de chocolate meio amargo (usei duas barras de Lacta, que dá 340g)
- 2 gotas de essência de baunilha
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de chá de açúcar (usei o refinado, mas pode ser mascavo)
- meia xícara de chá de farinha de trigo
- uma xícara de chá de aveia
- uma colher de chá de fermento em pó
- 110g de manteiga (deixar na temperatura ambiente)

Modo de preparo

Corte o chocolate em pedaços pequenos e reserve. Em uma tigela grande, peneire a farinha. Adicione a aveia e a manteiga. Misture bem com as mãos (eu começo com um pão-duro, só pra não melecar muito). Fica igual uma farofa úmida, que quase não gruda na mão. Aí você adiciona o ovo, açúcar, fermento e a essência. Mistura tudo com as mãos de novo. Adicione o chocolate e misture com as mãos, para incorporar à massa. Aí você faz bolinhas pequenas (tamanho de uma noz), coloca numa fôrma estupidamente untada (ou papel de assar) e leva ao forno pré-aquecido 180 graus por 25 minutos (atenção: observe bem a primeira fornada, pode variar conforme o forno). Elas mais que dobram de tamanho, então é fundamental deixar um espação entre eles! Acaba dando umas 3 fornadas, se você não quiser que vire pizza de cookies (ver fim do post). Os meus 340g de chocolate foram coisa pra caramba, achei que ia sobrar. Mas no fim, consegui deixar tudo misturado. Acho que o segredo da receita é justamente que sempre ficam muitas gotas de chocolate em cada cookie.

Eles são di-vi-nos, de miar para a lua! Quem fizer me conte o que achou! Eu vou fazer outra fornada pro Reveillon! :)

Bloopers

Eu dei um update acima depois que a @natypanebianco me mostrou no instagram a pizza de cookies (acima) que tinha feito. :laugh: Eu já me acostumei a sempre dar muito espaço em receitas que levam fermento, então nem lembrei que poderia não ser óbvio. Outra coisa é que essa proporção de receita sempre ficou infalível no Brasil, mas aí fui fazer aqui na Alemanha e a massa ficou muito molhada, não-enrolável. Acho que foi porque o ovo é diferente, meio caipira, e maior. Se isso acontecer é só ir adicionando mais os ingredientes secos na mesma proporção da receita, até dar pra enrolar. E no forno elétrico só gastei 15 minutos.


Beijos!

27
dezembro
2012

Cinema de luxo em BH

Postado por Ana em Dicas

Um novo conceito de cinema acabou de chegar em BH. Pra quem gosta de cinema + muuuuito conforto, o Cineart Ponteio está inaugurando essa semana (hoje estavam com os últimos ajustes) e oferece uma opção super VIP pra quem quiser/puder pagar. Como eu sou chique, minha amiga das “internas” me levou pra conhecer, e aproveitei pra registrar um pouco pra vocês (infelizmente só estava com a camera do celular). O ambiente está muito clean e moderno, com lounge bacana e instalações novinhas e com estrutura totalmente anti-alergênica (êee) !

O grande diferencial é a Sala Premier. Com suas poltronas maravilhosas dignas de primeira classe de vôos luxosos, eu realmente nunca vou poder assistir filme lá à noite… se já durmo em poltronas normais!! :laugh: O sistema de som é ultra moderno, parece que você está dentro do filme… hehe A decoração das novas salas é top também, os lustres de cobre vieram de uma coleção nova de Milão. Haverá serviço dentro da sala até começarem os trailers, e você pode pedir champagne, escolher um vinho, pipocas gourmet

O preço varia de 38 a 46 reais conforme o dia da semana e se é 3D ou não. As leis de meia entrada (acima de 60 anos e estudantes) também valem nessa sala premier! Eu achei o preço do cinema em si bem justo (uma inteira sábado no cinema normal do Diamond Mall é 26 reais). A conta final vai depender das regalias que você vai querer.

O que me chamou atenção é essa Choco Pop da chiquéeeeerrima Chocolat du Jour, que vem em uma lata decorada e custa 127 reais. O pessoal do cinema jura que vale a pena e que é a melhor pipoca do planeta. Se fossem salgadinhos em lata eu até pagava pra ver… #salgadólatra

Por fim, tentei amadoramente (configurei formato errado kkkk) mostrar um pouquinho como é a cadeira e a sala premier:

E aí, quem vai animar?


Beijos!

25
dezembro
2012

Escolha uma TAG

Postado por Ana em Coisas do blog

Espero que tenham tido um feliz natal! Vamos falar agora de TopTherm mudanças! Desde que postei meu vídeo da penteadeira, notei que o YouTube é um possível bombador de blogs e me animei a fazer vídeos de vez em quando. Pra começar, resolvi responder a uma TAG! Tags são aquelas listas de perguntinhas que YouTubeiras respondem. A versão moderna da corrente de e-mail. :laugh: De quebra, agrado quem pediu mais vídeos. O que vocês acham? Pesquisei as que bombaram mais – escolham a opção favorita de vocês, farei a mais votada. Vai ser pesquisa vapt-vupt porque quero gravar antes de viajar pro Ano Novo!

Opção 1: TAG perguntas fashion (reduzida)

1) Uma peça de roupa indispensável
2) Qual a pior gafe de moda?
3) As cores que mais veste
4) As cores que menos veste
5) Um acessório que te torne estilosa
6) Você combina maquiagem com a roupa?
7) Segue a moda à risca?
8 ) Roupa favorita do momento
9) Uma moda que não gostava e depois seguiu
12) É favorável que uma garota use salto antes dos 14 anos?
13) Descreva em algumas palavras o seu estilo.

Opção 2: TAG: 7 Pecados da Maquiagem

1) Avareza: Qual é seu produto de beleza mais barato e mais caro.
2) Ira: Com que produto de beleza tem uma relação de amor e ódio?
3) Gula: Qual é o seu produto de beleza mais delicioso?
4) Preguiça: Qual produto usa quando está com preguiça?
5) Orgulho: Qual produto de beleza te deixa mais confiante?
6) Luxúria: O que te atrai no sexo oposto.
7) Inveja: Qual o último produto que você viu alguém usando e desejou ter.

Opção 3: TAG: Confissão de uma viciada em sapatos

1) Saltos ou rasteiro?
2) Qual o sapato que você mais usa, seu “go-to”?
3) Qual tendência de sapatos é sua favorita no momento?
4) Qual tendência de sapatos é a que você menos gosta?
5) Qual seu sapato mais barato?
6) Qual seu sapato mais caro?
7) Qual é o sapato que você mais quis, ou quer no momento?
8 ) Escolha um sapato e compartilhe uma história.
9) Quantos pares de sapato você possui?
10) Qual seu lugar favorito para comprar sapatos?
11) Você tem algum par que se arrepende de ter comprado?
12) Mostre seu par favorito.
13) Qual foi a primeira vez que você usou salto?

Opção 4: Tag: Se eu te perguntasse.. (reduzida)

1) Você tem alguma mania? Qual?
2) Você cumprimenta estranhos na rua?
3) Você tem medo de envelhecer?
4) Você usa maquiagem vencida?
5) Você está lendo algum livro no momento?
6) Com que frequência você faz sua unha?
7) Você usa hidratante para o rosto? Qual?
8 ) Quais os itens de maquiagem você usa no dia a dia?
9) Ao sair de um supermercado, você percebe que o caixa lhe deu R$50 a mais de troco. Você volta para devolver?
10) Você é uma pessoa sociável?
11) Você acredita que as pessoas mudam?

Fim de votação, aguardem!

Obrigadinha!! Já já tem sorteio de ano novo por aqui, fiquem ligadas!

Beijos

23
dezembro
2012

O Ego é mau que nem o pica-pau (5)

Postado por Ana em Celebs

O estagiário do Ego não deve ter ganho folga nesse fim de ano… pegou tão pesado com a “Geisyinha”!

Apesar que eu acho que a maior ofensa da reportagem foi pra Adele, não?

Aiai … esses estagiários

Beijos!

20
dezembro
2012

L&C retrô: os melhores e piores de 2012

Postado por Ana em Coisas da Ana, Coisas do blog

Puxa, parece que foi ontem que escrevi o retrô de 2011! A impressão que eu tenho é que minha vida foi mais “morninha” neste ano de 2012, mas ainda assim deu pra fazer minhas escolhas, lá vão:

Melhor compra de make:

Eu conhecia a Naked Palette da Urban Decay há mais tempo e já pegava a da minha irmã emprestada, mas só fui comprar a minha num vôo da Easy Jet em julho, em que ela custava o mesmo que o lanche a bordo. :laugh: Não tem pra ninguém, melhor paleta de sombras da humanidade!

Pior compra de make

Graças a Deus, não foi um ano muito traumático neste quesito. Só não gostei mesmo daquele batom-pegadinha da MAC.

Melhor produto pra cabelos

Continuo preferindo o Moroccanoil, mas new de 2012 gostei muito do SH-RD . Ele é daqueles leave-ins que te deixam com sensação de “missão cumprida, cuidei dos meus cabelos hoje”.

Pior produto pra cabelo

Xampu seco (comprei o Klorane). Caro, funcionou marromenos e desapareceu da embalagem após pouco uso. Nem precisa falar mais nada, né?

Melhor compra fashion

Foi também a mais extravagante do ano. Bolsa preta é fundamental e eu não tinha nenhuma. Aproveitei e comprei uma Balenciaga City que, ainda bem, não me decepcionou …

Pior compra fashion

Essa eu nem apresentei para vocês. Foi uma blusa (cara) da Maria Filó que eu achei linda mas minha irmã achou a coisa mais horrorosa do mundo (snif). Pra piorar, só percebi que era transparente após hooooras. Não bastasse, ela descosturou totalmente neste primeiro (e praticamente único) dia de uso (ironicamente combinada com a “melhor compra” do ano hehe).

Maior desilusão estética

Esse ano foi fraco de procedimentos, então nem dá pra eleger o melhor. Mas o pior… Luz intensa pulsada para depilação definitiva. Fiquei decepcionada e postei aqui minha experiência.

O post favorito

Ah, eu não fui muito dedicada esse ano, né? Mas o post mais badalado acho que foi o da minha penteadeira (Habemus penteadeira) ! Não tinha como ser outro, criei tanta expectativa, né? hehe

O post mais abandonado

Acho que nenhum ficou com zero comentários, mas geralmente os mais abandonados são os falando de produtos de make específicos, tipo esse do delineador da Maybelline! Posts assim não fazem muito sucesso com as leitoras (que comentam), mas atraem pessoas do Google.

Melhor viagem

Estar em Londres nas Olimpíadas foi über special, e destronou os outros destinos (incluindo os amados Alpes).

Pior moda

Os tênis de saltosneakers“. Acho válido guardar pra mostrar pras netinhas e dar boas risadas de si mesma no futuro! hehe

Melhor moda

Maxicolar! Apesar de ter comprado meu primeiro recentemente, achei uma modinha válida! Deixou as mulheres mais arrumadas, elegantes… concordam? Espero que continue por mais tempo.

Maior bafão

Eu nem comentei aqui no blog (só no twitter), mas achei que aquela história do Bruno Gagliasso ser suspeito de ter engravidado a modelete o maior bafão do ano!! :laugh: E olha que concorreu com a traição da Kristen Stewart e o divórcio do Tom Cruise! Acabou que não era dele, né? Vai virar todas no ano-novo… :laugh:

A maior baranga de 2012

Esse é um desafio do blog! Pra vocês adivinharem: acho que é a subcelebridade mais aparecida, baranga, tosca e baixo-nível de toda a história do país. :laugh:

E vocês? Me contem tudo – melhores e piores do ano!? Let’s share!

Beijos e ótimas festas!

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